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Ingrédients : Cuisses de canard, sel, graisse de canard
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Poids Brut : 1,890 kg |  |
Nombre de part : 4 personnes |
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Poids Net : 940 g |  |
Vins : Rouge ou Rosé |
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Conseil de dégustation : Retirer la graisse les protégeant et faire chauffer à la poêle ou au four. | ||
24,50€
Livraison : 8 à 10 jours
Cuisses de canard salés la veille et mijotés dans leur graisse pendant environs deux heures .
Retirer la graisse, Egouter.
Se sert traditionnellement chaud ou froid avec une salade.
Parfait pour agrémenter votre cassoulet,vos purées, légumes de saisons
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