La Ferme du Roc

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4 Cuisses de canard confits

Ingrédients : Cuisses de canard, sel, graisse de canard

Poids Brut : 1,890 kg
Nombre de part : 4 personnes
Poids Net : 940 g
Vins : Rouge ou Rosé
Conseil de dégustation : Retirer la graisse les protégeant et faire chauffer à la poêle ou au four.

19,60€

Livraison : 8 à 10 jours

Cuisses de canard salés la veille et mijotés dans leur graisse pendant environs deux heures .

Retirer la graisse, Egouter.

Se sert traditionnellement chaud ou froid avec une salade.

Parfait pour agrémenter votre cassoulet,vos purées, légumes de saisons

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