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2 à 3 Gésiers de canard confits

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La Ferme du Roc
La Ferme du Roc - Producteur foie gras - Vente directe

Confit de canard

2 Magrets de canard confits

Magret de canard salé la veille et mijotés dans leur graisse pendant environs deux heures .

 

 

21,60(soit 28.24 € / Kg)
Poids Brut : 900 g
Nombre de part : 4 personnes
Poids Net : 450 g
Vins : Vin rouge ou rosé

Description

Magret de canard salé la veille et mijotés dans leur graisse pendant environs deux heures .

 

 

Ingrédients

Magret de canard, graisse de canard, sel

Conseil de dégustation

Retirer la graisse les protégeant,

Se déguste froid accompagné d'une salade ou chaud avec des légumes de saisons.

Livraison

Délais de livraison : 8 a 10 jours

Et avec ceci ?

La Ferme du Roc

Eleveur-gaveur de canards gras dans le Lauragais depuis 1990. Dans le respect de la tradition locale et familiale, nous vous proposons tous les produits issus de notre élevage de canards gras gavés au maïs blanc.

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