La Ferme du Roc

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2 Cuisses de canard confits

Ingrédients : Cuisses de canard, graisse, sel

Poids Brut : 850 g
Nombre de part : 2 personnes
Poids Net : 470 g
Vins : Vin Rouge ou Rosé
Conseil de dégustation : Retirer la graisse les protégeant et faire chauffer à la poêle ou au four

11,20€

Livraison : 10 jours

Cuisses de canard salés la veille et mijotés dans leur graisse pendant environs deux heures .

Retirer la graisse, Egouter.

Se sert traditionnellement chaud ou froid avec une salade.

Parfait pour agrémenter votre cassoulet,vos purées, légumes de saisons

 

 

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