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Le cou de canard farci au foie gras : la farce est un mélange de chair de canard et chair de porc agrémenté de 20% de foie gras.
Le cou de canard farci au foie gras : la farce est un mélange de chair de canard et chair de porc agrémenté de 20% de foie gras.
cou de canard, chair de canard, de porc 5% , dès de foie gras 20% ,œuf, mie de pain, graisse de canard.
Placer au réfrigérateur 30 minutes avant de le consommer.
Pour une entrée, couper le cou en tranches et servir avec une salade.
Délais de livraison : 5 à 10 jours
Eleveur-gaveur de canards gras dans le Lauragais depuis 1990. Dans le respect de la tradition locale et familiale, nous vous proposons tous les produits issus de notre élevage de canards gras gavés au maïs blanc.
