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La Ferme du Roc
La Ferme du Roc - Producteur foie gras - Vente directe

Foie gras

Foie gras de canard 315 g

Foie gras de canard entier salé et poivré et  mis en bocal le jour de l’abattage pour garder au mieux les parfums.

 

39,80(soit 126.35 € / Kg)
Poids Brut : 770 g
Nombre de part : 5 à 6 personnes
Poids Net : 315 g
Vins : Vin Blanc doux

Description

Foie gras de canard entier salé et poivré et  mis en bocal le jour de l’abattage pour garder au mieux les parfums.

 

Ingrédients

Foie gras déveiné, sel, poivre

Conseil de dégustation

Le foie gras se déguste idéalement à 13 °C.
Mettre au réfrigérateur 30 minutes avant consommation
A l'aide d'un couteau démouler le foie gras et dégraisser le.
Couper le en tranches
A agrémenter à votre convenance : pain grillé, fleur de sel, confiture...

A consommer dans les 2 à 3 jours après ouverture

Livraison

Délais de livraison : 8 à 10 jours

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La Ferme du Roc

Eleveur-gaveur de canards gras dans le Lauragais depuis 1990. Dans le respect de la tradition locale et familiale, nous vous proposons tous les produits issus de notre élevage de canards gras gavés au maïs blanc.

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